JAKARTA – Kopi adalah salah satu minuman yang mana paling sejumlah dikonsumsi pada dunia dan juga bagi berbagai orang, memulai hari dengan secangkir kopi panas hampir menjadi ritual.
Namun, disitir marca, Dr. Alexandre Olmos melalui akun Instagram-nya, mengingatkan tentang kemungkinan efek negatif minum kopi pada waktu perut kosong.
Meskipun kemungkinan besar tampak tak berbahaya, minum kopi ketika perut kosong dapat berdampak signifikan pada kesehatan. Berikut ini beberapa dampak minum kopi pada waktu perut kosong terhadap kesehatan:
Bahaya Minum Kopi
1. Perubahan pH lambung
Kopi bersifat asam dan juga mengonsumsinya tanpa makanan dapat mengubah pH lambung. Hal ini menyebabkan peningkatan produksi asam lambung, yang dapat menyebabkan permasalahan seperti mulas dan juga ketidaknyamanan pencernaan.
2. Peradangan kemudian mikrobioma usus
Seiring waktu, konsumsi kopi secara teratur pada waktu perut kosong dapat menyebabkan peradangan pada saluran pencernaan. Selain itu, kebiasaan ini dapat berdampak negatif pada mikrobioma usus kita, yang mana berperan penting pada kondisi tubuh kita secara keseluruhan.
Seorang dokter menyampaikan peringatan tentang bahaya minum kopi pada waktu perut kosong. “Hal ini dapat meningkatkan risiko penyakit kronis,” ujarnya.
3. Peradangan kronis
Peradangan kronis dikaitkan dengan berbagai kondisi kesehatan, termasuk penyakit jantung, penyakit gula tipe 2 juga gangguan autoimun.
4. Permasalahan pencernaan
Iritasi konstan pada saluran pencernaan dapat menyebabkan kondisi seperti gastritis atau sindrom iritasi usus besar (IBS).
5. Sistem Kekebalan Tubuh Melemah
Sistem kekebalan tubuh yang tersebut terganggu menimbulkan tubuh lebih besar rentan terhadap infeksi serta penyakit.
6. Epigenetika
Epigenetika mengacu pada bagaimana faktor lingkungan dapat memengaruhi ekspresi gen. Menurut Dr. Olmos, minum kopi ketika perut kosong dapat mengaktifkan gen yang tersebut terkait dengan peradangan serta hambatan pencernaan.
Meskipun menikmati secangkir kopi merupakan bagian dari rutinitas pagi bagi sejumlah orang, penting untuk mempertimbangkan bagaimana praktik ini memengaruhi tubuh kita.
