JAKARTA – eksekutif terus berupaya melakukan berbagai inisiatif untuk meningkatkan kekuatan ketahanan pangan serta menggalang Proyek Makan Bergizi Gratis bagi generasi muda Indonesia. Salah satunya, melalui optimalisasi lahan lalu cetak sawah baru di dalam beberapa jumlah wilayah strategis di tempat Indonesia.
Direktur Jenderal Tanaman Pangan Kementerian Pertanian (Kementan) Yudi Sastro mengatakan, inisiatif ini dilaksanakan dengan tujuan untuk melakukan konfirmasi akses rakyat terhadap makanan bergizi di dalam berada dalam ancaman krisis pangan global yang mana semakin nyata akibat pembaharuan iklim kemudian konversi lahan pertanian.
“Dalam upaya meningkatkan ketahanan pangan nasional, Kementan memprioritaskan optimalisasi lahan tidur atau lahan yang digunakan belum dimanfaatkan secara produktif,” ucapannya di dialog dengan tema ‘Makan Bergizi Gratis, Pasokan Pangan Cukupkah?” Mulai Pekan (11/11/2024).
Berdasarkan data Kementan, Indonesia memiliki lahan tidur yang cukup luas, tersebar di tempat berbagai wilayah yang tersebut berpotensi untuk dijadikan lahan produktif. Inisiatif optimalisasi lahan ini dilaksanakan dengan menggandeng pemerintah area kemudian warga setempat untuk menggarap lahan-lahan tidur menjadi area pertanian yang tersebut menciptakan pangan.
Selain optimalisasi lahan, Kementan juga berfokus pada pencetakan sawah baru di area wilayah dengan prospek pertanian yang digunakan tinggi. Proyek cetak sawah baru ini difokuskan di dalam daerah-daerah yang tersebut memiliki sumber air yang dimaksud memadai lalu kesuburan tanah yang tersebut tinggi, seperti di dalam Sumatera, Kalimantan, juga Papua.
Hingga akhir 2024, kata Yudi, ribuan hektare sawah baru telah terjadi dicetak kemudian siap untuk ditanami. Kementan berusaha mencapai mencetak sawah baru seluas 3 jt hektare di waktu empat tahun ke depan. Langkah ini diharapkan mampu menambah stok beras nasional dan juga menjaga stabilitas biaya beras dalam pasaran.
“Kami optimistis melalui cetak sawah baru ini, ketahanan pangan nasional dapat terjamin kemudian warga dapat menikmati biaya beras yang mana stabil,” kata Yudi.
Dalam mewujudkan ketahanan pangan, Kementan juga menekankan pentingnya kerja mirip lintas kementerian dan juga lembaga terkait. Bekerjasama ini melibatkan Kementerian PUPR untuk konstruksi infrastruktur pertanian, dan juga Kementerian Desa untuk optimalisasi lahan di dalam pedesaan serta pemanfaatan dana desa bagi peningkatan produksi pangan lokal.
