JAKARTA – Sejumlah varian mi instan Indomie ditarik dari peredaran di area Australia. Adapun alasan pengunduran akibat barang yang dimaksud tidak ada mencantumkan alergen dalam bentuk susu atau telur yang tersebut terkandung di area dalamnya.
Food Standards Australia New Zealand (FSANZ) pada laman resminya mengungkap tiga varian Indomie yang dimaksud ditarik. Masing-masing adalah Indomie Mi Goreng Rasa Rendang, Indomie Rasa Ayam Bawang (telur), serta Indomie Rasa Soto Mie.
“Konsumen yang dimaksud mempunyai alergi atau intoleransi terhadap susu juga atau telur sebaiknya tidaklah mengonsumsi item ini,” demikian informasi yang tersebut ditulis Food Standard Australia pada laman mereka, disitir hari terakhir pekan (20/12/2024).
Alergen Tidak Tercantum yang dimaksud Membuat Indomie Ditarik di area Australia
Sebagai informasi, alergen mampu didefinisikan sebagai komponen pangan atau senyawa yang tersebut dapat memicu reaksi alergi. Konsumsi makanan yang digunakan mengandung alergen dapat memberikan risiko kebugaran bagi konsumen yang digunakan miliki alergi atau intoleransi tertentu.
Makanan yang digunakan biasanya mengandung alergen adalah telur, susu, kacang-kacangan, makanan laut hingga gandum. Nah, sebab alergi tak dapat disembuhkan, satu-satunya cara mencegahnya kambuh adalah dengan menghindari konsumsi materi pangan yang mengandung alergen itu sendiri. Menurut Australian Institute of Food Safety, ada banyak alergen makanan yang digunakan paling umum dijumpai pada warga Australia. Di antaranya termasuk susu lalu telur.
Alergen Susu
Alergi susu tak boleh disamakan dengan intoleransi laktosa. Alergi susu biasanya disebabkan oleh reaksi sistem imun terhadap protein pada komoditas susu, sementara intoleransi laktosa diakibatkan tubuh yang digunakan kekurangan enzim pencernaan, laktase. Menghindari susu relatif sulit sebab banyaknya item yang dimaksud mengandung komponen tersebut. Orang yang dimaksud menderita alergi susu mungkin saja dapat menggunakan pengganti susu sapi seperti susu almond atau susu kedelai.
Alergen Telur
Meski terbilang sebagai unsur umum di olahan pangan, telur juga termasuk makanan yang banyak memicu alergi, khususnya pada anak kecil. Hal ini mencakup putih telur maupun ikterus telur. Sama seperti alergen susu, penting bagi para pengidapnya untuk mengetahui item yang mana mengandung telur. Tujuannya tentun untuk meminimalisir kambuhnya reaksi alergi pada tubuh.
Berkaitan dengan kabar banyak varian Indomie ditarik dari peredaran di dalam Australia, alasannya dikarenakan ada peringatan keras alergen yang tidak ada dicantumkan. Di antaranya seperti Indomie Rasa Soto Mie mempunyai alergen yang tak disampaikan yaitu susu, juga Indomie Ayam Bawang mempunyai alergen yang mana tiada diumumkan, yakni telur.
